O Festival Gastronômico Mistura Mogiana, promovido pela Prefeitura de Mogi das Cruzes, selecionou, na degustação pública que aconteceu no último sábado (24), as primeiras receitas finalistas do concurso.
Com novas receitas, a segunda degustação será realizada no próximo sábado (2), no Parque Leon Feffer. Todos os pratos selecionados participarão da etapa final, marcada para o dia 16 de março.
O Mistura Mogiana foi realizado no espaço de eventos do Leon Feffer e contou com barracas onde foram expostos alimentos típicos da região, como caqui, nêspera e shimeji. Esses produtos também foram utilizados nas receitas preparadas pelos concorrentes.
Além deste sábado, o festival terá mais uma degustação pública no dia 9 de março, no Parque Leon Feffer, a partir das 11h. Será usado o mesmo sistema para todas as degustações: distribuição de senhas para o público presente e a seleção de receitas para a etapa final. O Festival ainda conta com apresentações artísticas.
Palestras
O 1º Festival Gastronômico Mistura Mogiana também oferecerá palestras aos interessados. As atividades serão realizadas nas sextas-feiras que antecedem as degustações públicas, no Auditório da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, com limite de 30 vagas por palestra.
Nesta sexta-feira (1), serão realizadas as seguintes palestras:
- Tema: Faça seus clientes se tornarem fãs de sua empresa, às 14h|Palestrante: Gustavo Nunes – SEBRAE
- Tema: Turismo de base local gerando riquezas, às 15h|Palestrante: Mauricio Juvenal
- Tema: Culinária Japonesa, ás 16h|Palestrante: Haroldo Onoda – Bunkyo de Mogi das Cruzes
- Tema: Curiosidades sobre a nêspera na alimentação saudável, às 17h|Palestrante: Andrea Licia – Professora de Gastronomia, fundadora da Allfresh-produtos e serviços na área de Alimentação Saudável
As inscrições para participar das palestras podem ser feitas através de um formulário online. O auditório onde elas serão realizadas fica localizado na avenida Prefeito Carlos Ferreira Lopes, 550
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