Já comeu feijoada gelada? Na Sorveteria Ravena, em Mogi das Cruzes, todas elas são. Isto porque o estabelecimento inovou ao criar um sorvete que imita uma cumbuca de feijoada.
O “feijão” é feito de creme de avelã com gotas de chocolate. A farofa é uma farofa mesmo, mas feita de paçoca, amendoim e leite em pó. Já a “linguiça” é, na verdade, palha italiana. Um potinho com chocolate em calda representa o molho da feijoada.
Abaixo de todos esses apetrechos, vem o sorvete. Quatro bolas que podem ser de 50 sabores diferentes, como leite em pó trufado, chocolate com avelã, chocolate belga, brigadeiro e leite condensado.
De acordo com a Sorveteria Ravena, a sobremesa é vendida desde dezembro de 2018. A cumbuca pequena custa R$ 12,50 e a grande, R$ 15,90.
Quem quiser experimentar, a sorveteria fica na Rua Dr. Deodato Wertheimer, 1811, Centro, Mogi das Cruzes. O atendimento é de segunda a sábado, das 10h às 22h, sendo que na quarta fecha mais cedo, às 20h. No domingo, abre às 11h e vai até as 21h.