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MOGI DAS CRUZES

Sorveteria de Mogi das Cruzes inova ao criar sorvete que imita feijoada



Já comeu feijoada gelada? Na Sorveteria Ravena, em Mogi das Cruzes, todas elas são. Isto porque o estabelecimento inovou ao criar um sorvete que imita uma cumbuca de feijoada.



O “feijão” é feito de creme de avelã com gotas de chocolate. A farofa é uma farofa mesmo, mas feita de paçoca, amendoim e leite em pó. Já a “linguiça” é, na verdade, palha italiana. Um potinho com chocolate em calda representa o molho da feijoada.



Abaixo de todos esses apetrechos, vem o sorvete. Quatro bolas que podem ser de 50 sabores diferentes, como leite em pó trufado, chocolate com avelã, chocolate belga, brigadeiro e leite condensado.



De acordo com a Sorveteria Ravena, a sobremesa é vendida desde dezembro de 2018. A cumbuca pequena custa R$ 12,50 e a grande, R$ 15,90.



Quem quiser experimentar, a sorveteria fica na Rua Dr. Deodato Wertheimer, 1811, Centro, Mogi das Cruzes. O atendimento é de segunda a sábado, das 10h às 22h, sendo que na quarta fecha mais cedo, às 20h. No domingo, abre às 11h e vai até as 21h.

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Por Leandro Cesaroni

Jornalista graduado pela FIAM e pós-graduado em jornalismo cultural pela FAAP

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