A Secretaria de Saúde e Bem-Estar de Mogi das Cruzes confirmou, nesta segunda-feira (6), que subiu para 30 o número de atendimentos relacionados à intoxicação alimentar registrados nas unidades de saúde da cidade. Os pacientes apresentaram sintomas como diarreia, náuseas, vômitos e dores abdominais. Os casos foram atendidos na UPA do Rodeio, Pronto Atendimento do Jardim Universo e em um hospital particular.
Segundo a Prefeitura, os casos estão diretamente relacionados a um restaurante localizado no Jardim Aracy, que foi interditado pela Vigilância Sanitária após diligências no sábado (5). O local apresentou diversas irregularidades em relação ao Código da Vigilância Sanitária e às boas práticas de manipulação de alimentos, informou a administração municipal, acrescentando que parte dos funcionários intoxicados atuava na cozinha e no preparo das refeições servidas aos clientes, o que representava risco grave à saúde pública.
“A Vigilância Sanitária trabalha sempre pautada no princípio da precaução. É nossa responsabilidade garantir a proteção contra riscos potenciais que possam causar danos sérios e até irreversíveis à saúde das pessoas”, explicou o diretor de Vigilância em Saúde, Jefferson Leite.
Fiscalização dos alojamentos
Durante as inspeções, a Vigilância também identificou quatro alojamentos utilizados por cerca de 170 trabalhadores do restaurante, vindos principalmente dos estados de Pernambuco, Maranhão e Ceará. As condições encontradas em parte desses locais foram consideradas insalubres, com falta de limpeza, ausência de água potável e deficiências nas condições sanitárias.
O alojamento masculino, onde viviam cerca de 100 homens, foi interditado. Cerca de 30 trabalhadores aceitaram o auxílio da Prefeitura e foram abrigados temporariamente no Pró-Hiper, que foi adaptado para recebê-los com camas, espaço de refeição, banho e atendimento médico. Outras quatro mulheres também foram acolhidas no local. Parte dos trabalhadores decidiu retornar às suas cidades de origem ou se hospedou em hotéis da cidade.
Nos alojamentos femininos e de casais, foram apontadas apenas solicitações de melhorias estruturais e de ventilação. Não houve interdição desses espaços.
Força-tarefa e medidas legais
Uma força-tarefa com mais de 100 servidores municipais foi mobilizada de forma emergencial no fim de semana para estruturar o abrigo no Pró-Hiper. Além de atendimento médico e social, uma equipe jurídica prestou orientações sobre direitos trabalhistas aos funcionários afetados. A Prefeitura informou que os representantes do restaurante se comprometeram a pagar os dias trabalhados até esta segunda-feira (6).
Diante da gravidade da situação, o Ministério Público e o Ministério Público do Trabalho foram acionados pela Secretaria Municipal de Governo. Um boletim de ocorrência também foi registrado na Polícia Civil, que conduz as investigações criminais.
A Vigilância Sanitária segue analisando as causas da contaminação alimentar e reforça que as fiscalizações em restaurantes e alojamentos continuarão sendo realizadas de forma rotineira em toda a cidade.
“Ao identificar situações que coloquem em risco a saúde das pessoas, o município age de forma imediata e rigorosa. Nossa missão é prevenir danos e assegurar que os estabelecimentos cumpram as normas sanitárias”, reforçou Jefferson Leite.
O Pró-Hiper permanecerá fechado para atividades esportivas e recreativas até a normalização da situação.
Outro lado
Em nota publicada nas redes sociais, o Restaurante da Fazenda afirmou: “A suspensão temporária de nossas atividades decorre de um mal-entendido externo, alheio à operação do restaurante. Já tomamos todas as providências para esclarecer os fatos junto às autoridades competentes. Reforçamos que não existe nenhum problema com os alimentos ou serviços oferecidos aos nossos clientes e que em breve voltaremos a atendê-los com a mesma qualidade e confiança de sempre”.
O espaço segue aberto para novas manifestações por parte do restaurante.
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