Se tem um tipo de receita que nunca sai de moda é massa. Seja para o almoço de domingo, jantar rápido durante a semana ou uma ocasião especial, pratos como lasanha, macarrão, nhoque e pizza estão sempre entre os mais procurados pelos brasileiros.
Pensando nisso, reunimos algumas das receitas de massas que fazem sucesso no Canal da Receita e que podem transformar qualquer refeição em um momento especial. São opções clássicas, fáceis, econômicas e também versões mais leves e vegetarianas — perfeitas para agradar todos os gostos. A seguir, confira a seleção e escolha a sua favorita.
Lasanha à Bolonhesa: o clássico que nunca falha
A Lasanha à Bolonhesa é uma das receitas mais preparadas pelos brasileiros — e não é por acaso. Com camadas generosas de massa, molho de carne bem temperado e queijo derretido, ela é presença garantida em almoços de domingo e datas comemorativas. É aquela receita tradicional, com sabor marcante e textura irresistível, perfeita para reunir a família à mesa.
Confira a receita de Lasanha à Bolonhesa.
Lasanha de Frango com Requeijão: cremosa e muito popular
Para quem quer variar da bolonhesa, a Lasanha de Frango com Requeijão é uma boa pedida. O frango desfiado combina com a cremosidade do requeijão, resultando em um prato equilibrado, saboroso e que agrada adultos e crianças.
Confira a receita de Lasanha de Frango com Requeijão.
Macarrão com Molho de Tomate Caseiro: simples e econômico
Simples, econômico e cheio de sabor, o Macarrão com Molho de Tomate Caseiro é um verdadeiro coringa na cozinha. Quando o molho é preparado com tomates frescos e temperos naturais, o resultado fica ainda mais especial — além de ser uma opção mais saudável do que versões industrializadas.
Confira a receita de Macarrão com Molho de Tomate Caseiro.
Macarrão Alho e Óleo com Bacon Crocante: rápido e irresistível
O tradicional Macarrão Alho e Óleo ganha um toque brasileiro com a adição de bacon crocante. É a receita ideal para quem busca algo rápido, prático e extremamente saboroso, pronto em poucos minutos e com ingredientes simples.
Confira a receita de Macarrão Alho e Óleo com Bacon Crocante.
Nhoque de Batata Tradicional: macio e caseiro
O Nhoque de Batata é um dos pratos mais queridos da culinária italiana e também muito popular nas mesas brasileiras. Macio, leve e com aquele sabor caseiro inconfundível, ele é perfeito para servir com molho sugo, bolonhesa ou até gratinado no forno.
Confira a receita de Nhoque de Batata Tradicional.
Lasanha Vegetariana com Legumes: leve e nutritiva
Para quem busca uma alternativa sem carne, a Lasanha Vegetariana é rica em fibras, vitaminas e sabor. Colorida e nutritiva, ela mostra que é possível manter a tradição da lasanha com uma proposta mais leve e equilibrada.
Confira a receita de Lasanha Vegetariana com Legumes.
Macarrão Gratinado com Queijo: cremoso por dentro e dourado por fora
Poucas receitas são tão reconfortantes quanto um Macarrão Gratinado com Queijo bem dourado. Cremoso por dentro e com aquela casquinha crocante por cima, ele é ideal para quem ama queijo e quer um prato fácil de preparar.
Confira a receita de Macarrão Gratinado com Queijo.
Penne ao Forno com Molho Branco e Brócolis: cremoso e nutritivo
O Penne ao Forno com Molho Branco e Brócolis é uma excelente opção para quem deseja incluir vegetais na alimentação sem abrir mão do sabor. A combinação do molho branco cremoso com o brócolis traz equilíbrio ao prato, que ainda ganha uma textura especial ao ir ao forno. Ideal para o dia a dia ou para um jantar especial.
Confira a receita de Penne ao Forno com Molho Branco e Brócolis.
Confira notícias sobre Benefícios Sociais
