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O Saspe de Suzano (Serviço de Ação Social e Projetos Especiais) abrirá, nesta terça-feira (6), inscrições para o curso gratuito ‘Padaria Artesanal’. Promovida por meio do projeto ‘Saspe Empreenda’, a qualificação conta com 30 vagas.
Com duas turmas de 15 alunos cada, as aulas serão realizadas entre os dias 8 e 15 de maio, no órgão municipal. Os encontros da primeira turma ocorrerão no período da manhã, das 8h30 às 12h, e os da segunda serão à tarde, das 13h30 às 17h.
A atividade, que será ministrada pela instrutora Ana Carolina Maranho, terá seis módulos, que abordarão diferentes técnicas de criação das receitas.
No primeiro, os alunos irão aprender o preparo do pão de cenoura e pão caseiro recheado. Já o segundo abrangerá pão de forma e pão de batata com catupiry. Por sua vez, o terceiro será sobre rosca estrela e pão de fubá com goiabada. O quarto módulo trará a preparação de pão de maçã e pão de ervas. Na sequência, no quinto módulo, será ensinado como fazer pão de mandioca e pretzel. E, por fim, no último haverá o aprendizado de pão integral com maionese.
“Os cursos que estão sendo ofertados de forma totalmente gratuita aos suzanenses fomentam a geração de renda além de promoverem uma maior capacitação. Por isso, convido a todos a fazer parte de mais uma oportunidade de qualificação”, disse a dirigente do Saspe, a primeira-dama Déborah Raffoul Ishi.
Inscrições
As inscrições devem ser realizadas presencialmente na sede do Saspe (Rua General Francisco Glicério, 1.334), de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Para se inscrever, é necessário ser maior de 18 anos e apresentar documento com foto e comprovante de residência de Suzano. Mais informações podem ser obtidas por meio do telefone (11) 4743-1600.
