A Secretaria Municipal da Mulher, Direitos Humanos e Cidadania de Itaquaquecetuba, em parceria com o Fundo Social de Solidariedade e a Doceria da Babi, abriu inscrições para um workshop de ovos de Páscoa.
A capacitação acontecerá nos dias 13 e 17 de fevereiro, das 9h às 11h, na Casa de Cursos. O material didático, assim como os produtos utilizados durante a produção dos ovos de chocolate, serão fornecidos pela Secretaria.
Durante as aulas, serão apresentadas técnicas de produção artesanal de bombons e ovos de chocolate, tanto no modelo tradicional como de colher, planejamento da quantidade de matéria-prima, do derretimento e temperagem à modelagem e decoração, considerando aspectos de qualidade e as normas de higiene e segurança do trabalho.
“Sabemos que a Páscoa movimenta o comércio de chocolates e enxergamos uma grande oportunidade para quem precisa complementar a renda e auxiliar com as demandas do lar”, disse a secretária da pasta, Hadla Issa.
Como se inscrever
Ao todo são 30 vagas disponíveis, e para participar é preciso ter 18 anos ou mais e residir em Itaquaquecetuba. As inscrições podem ser feitas somente até esta quinta-feira (9), através de um formulário online.
A Casa de Cursos está localizada na rua Dirce Passos, 14, no centro.
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