A airfryer se tornou uma alternativa prática para preparar diferentes pratos no dia a dia. Com ela, é possível fazer desde acompanhamentos para o almoço até petiscos e opções para o café da tarde.
Para quem quer variar o cardápio sem complicar a rotina na cozinha, três receitas são boas opções para começar: batata rústica, frango crocante e pão de queijo caseiro.
As preparações levam ingredientes comuns e podem ser adaptadas conforme o gosto de cada pessoa. Confira as sugestões e veja onde acessar o passo a passo completo de cada uma.
1. Batata rústica na airfryer
A batata rústica é uma alternativa para acompanhar refeições ou servir como petisco. Preparada com casca, azeite e temperos como páprica, alho e alecrim, ela pode ficar dourada por fora e macia por dentro.
O segredo está em cortar as batatas em pedaços de tamanho semelhante, secá-las antes de temperar e evitar colocar uma quantidade excessiva no cesto.
Quer aprender a preparar a batata rústica e conferir as quantidades dos ingredientes? Veja a receita completa de batata rústica na airfryer no Canal da Receita.
2. Frango crocante na airfryer
Para quem prefere uma opção com frango, os pedaços empanados são uma alternativa para servir no almoço, no jantar ou como petisco. A receita combina peito de frango, ovo, farinha de rosca e temperos simples.
Para conseguir uma cobertura mais crocante, vale distribuir os pedaços sem amontoá-los e virá-los durante o preparo. Também é importante garantir que o frango esteja completamente cozido antes de servir.
A receita completa traz a lista de ingredientes, as quantidades e as orientações para preparar o frango em casa. Confira como fazer frango crocante na airfryer no Canal da Receita.
3. Pão de queijo na airfryer
Quem procura uma opção para o café da manhã ou da tarde pode apostar no pão de queijo caseiro. A receita leva polvilho, queijo, leite, óleo e ovo, ingredientes usados para formar uma massa que pode ser modelada em pequenas bolinhas.
O preparo na airfryer dispensa o forno convencional e permite fazer porções menores. Para um resultado mais uniforme, a recomendação é deixar espaço entre as unidades no cesto, já que elas crescem durante o cozimento.
Veja as quantidades e o modo de preparo para fazer a receita do zero. Aprenda a fazer pão de queijo na airfryer no Canal da Receita.
Como aproveitar melhor a airfryer
Independentemente da receita escolhida, alguns cuidados ajudam no preparo. Evitar sobrecarregar o cesto, distribuir os alimentos de maneira uniforme e verificar o ponto durante o cozimento são medidas importantes.
Os tempos e as temperaturas podem variar de acordo com o modelo do aparelho, a quantidade de alimentos e o tamanho das porções. Por isso, vale acompanhar o preparo e fazer os ajustes necessários.
Com ingredientes simples e algumas adaptações, a airfryer pode ajudar a diversificar as refeições sem exigir preparações elaboradas.
Confira notícias sobre Benefícios Sociais
